Холодные блюда

Кол-во. гр.Цена, руб.

Салат "Венский"

говядина, лук, шампиньоны, зеленый горошек, свежий огурец, сметана, пекинский салат, перец черный
150 150

Салат «Цезарь»

листья салата, курица гриль, помидоры черри, яйцо, сыр пармезан, гренки, соус «цезарь»
170 170

Салат «Королевский»

грудка куриная, шампиньоны, лук, перец болгарский, томаты, пекинский салат, майонез, пармезан
160 170

«Салат -Коктейль»

ветчина, огурец свежий, яйцо, сыр, майонез
150 140

Салат «Эльдорадо»

филе куриное отв., огурцы св., помидоры, сыр, яйцо, майонез, гренки
150 140

Салат «Морской прибой»

кальмары, краб. мясо, огурец свежий, яйцо, креветки, майонез
150 150

Салат «Сахалинский»

кальмары, горбуша отварная, краб. палочки, горошек, яйцо, майонез
150 150

Салат «Греческий»

огурцы свежие, помидоры, перец болгарский, пекинский салат, маслины, сыр «Фета», лимон, соевый соус
150 170

Салат «Изысканный»

говядина отварная, шампиньоны, лук, помидоры, огурец свежий, огурец маринов., сыр, майонез, оливки
150 150

Салат «Виктория»

говядина отварная, пекинская капуста, огурец маринов., яйцо, чеснок, майонез
150 150

Салат «Оригинальный»

кура гриль, лук, пекинская капуста, огурец свежий, сыр пармезан, гренки, масло раст., сок лимона, душистый перец
150 140

Салат «Подсолнух»

куриное филе отварное, грибы маринованные, яйцо, сыр, маслины, майонез, чипсы (слоями на общее блюдо)
150 150

Салат «Гранатовый браслет»

картофель, морковь, грудка копченая, огурец свежий, яйцо, свекла, майонез, гранат (подается на общем блюде)
150 160

Салат «Полянка»

картофель, ветчина, опята маринованные, яйцо, лук зеленый, майонез (слоями на общее блюдо)
150 150

Сельдь под шубой со шпротами

картофель, морковь, свекла, сельдь, лук, майонез (слоями на общее блюдо)
150 160

Салат «Каприз» в тарталетках

куриная грудка копчена, огурец маринованный, сыр, кукуруза, майонез (2 шт. на порцию)
130 160

Крабовый салат в тарталетках с красной икрой

крабовое мясо, икра красная, огурец свежий, яйцо, кукуруза, майонез (2 шт. на порцию)
140 180

Холодные закуски

Кол-во. гр.Цена, руб.

Тарталетки с грибами и печенью

печень куриная, картофель, огурец маринованный, шампиньоны, лук, сметана (2 шт. на порцию)
100 140

Тарталетки с курицей

филе куриное, огурец свежий, перец болгарский, айсберг, майонез, зелень (2 шт. на порцию)
100 170

Тарталетки с красной икрой и лососем

лосось, крабовые палочки, сыр сливочный, икра красная (2 шт. на порцию)
100 190

Помидоры фаршированные

сыр, чеснок, майонез (1-2 шт. на порцию)
100 100

Помидоры запеченные с мясом

свинина, говядина, рис, сыр голландски (1-2 шт. на порцию)
100 110

Помидоры фаршированные запеченные

ветчина, грибы, лук, сыр, майонез, чеснок (1-2 шт. на порцию)
100 110

Сырные шарики с зеленью и кунжутом

сыр адыгейский, сыр плавленый, чеснок, майонез, кунжут, петрушка, укроп (4 шт. на порцию)
100 120

Канапе с салями

батон, сыр,черри,маслины, свежий огурец
65 100

Канапе с семгой

батон, семга собственного посола, свежий огурец, масло сливочное, оливка
65 120

Бутерброд с икрой

хлеб, икра красная, масло, зелень
1 шт. 120

Овощное ассорти

помидоры, огурцы свежие, капустный салат, морковь по-корейски, горошек, кукуруза, перец болгарский, зелень
150 260

Сырное ассорти с виноградом

сыры: голландский, мраморный, пармезан, фетакса
150 250

Мясное ассорти

карбонад, колбаса п/к, ветчина, сыр, огурец маринованный, зелень
150 280

Фруктовое ассорти

апельсин, яблоки, киви, виноград
400 230

Ассорти «Домашняя корзинка»

опята маринованные, помидоры соленые, огурцы маринованные, зелень
100 160

Заливное из языка

язык говяжий, маслины, перец болгарский, кукуруза, зеленый горошек
100 130

Заливное «Мясное ассорти»

грудка куриная отварная, ветчина, говядина, кукуруза, зеленый горошек
100 110

Селедочка «Застольная»

филе сельди, картофель, лук репчатый, масло растительное, лимон, маслины
140 180

Рыбное ассорти

сельдь слабосоленая, скумбрия пряного посола, семга собственного посола, лук,лимон
150 280

Закусочные рулетики

Кол-во. гр.Цена, руб.

Рулетики из ветчины

ветчина, сыр, чеснок, майонез (4 шт. на порцию)
100 180

Рулетики с семгой и сметаной

юха, сметана, семга, лук зеленый (4 шт. на порцию)
100 220

Рулетики «Пикантные»

юха, шампиньоны, лук, яйцо, сыр, майонез, чеснок (4 шт. на порцию)
100 210

Рулетики мясные

карбонад в/к, сливочный сыр, грибы (4 шт. на порцию)
100 210

Холодные блюда из рыбы

Кол-во. гр.Цена, руб.

Шашлык из семги «по-царски»

семга, соевый соус, майонез, кунжут
150 370

Шашлычок «Ассорти»

семга, лук репчатый, перец сладкий, маслины
100 350

Рыба фаршированная

горбуша, лук, крабовые палочки (1фаршированная рыба ~ 1300 гр.)
100 150

Рыба фаршированная

горбуша, фарш мясной, грецкий орех, чернослив, майонез (1фаршированная рыба ~ 1300 гр.)
100 190

Рыба фаршированная грибами и овощами

горбуша, лук, морковь, шампиньоны, молоко (1фаршированная рыба ~ 1300 гр.)
100 150

Рыба в кляре

горбуша, кляр (4-5 кус. на порцию)
100 180

Холодные блюда из свинины и куры

Кол-во. гр.Цена, руб.

Крылья «Буффало»

соус соевый и майонез (4 шт. на порцию)
120 210

Рулет фаршированный куриный «Рулада»

курица, омлет, лук, морковь, перец сладкий, майонез (1 рулет ~ 1 кг в заказ минимум 10 порций)
110 210

Шашлычок из курочки на шпажках

куриное филе, майонез, апельсиновый сок, соевый соус
150 230

Рулет куриный «Блаженство»

филе куриное, грудинка копченая, сыр сливочный, огурец маринованный, перец сладкий, майонез
100 220

Рулет куриный «Пир Богов»

кура, помидоры ,сыр, чернослив, чеснок (в заказ минимум 10 порций)
100 210

Мясной рулет с грибами

карбонад, грибы, лук, сыр, майонез (в заказ минимум 10 порций)
100 240

Рулет из свинины с грушей и сыром

карбонад, груша, сыр адыгейский, лук реп. (в заказ минимум 10 порций)
100 240

Горячие блюда

Кол-во. гр.Цена, руб.

Стэйк из семги с гранатовым соусом

140/20 420

Семга запеченная »По-гречески»

филе семги,лук, помидор, сыр, маслины, лимон
150 400

Горбуша запеченная с грибами, помидорами и сыром»

филе горбуши, шампиньоны, лук, помидоры, сыр, майонез
120 270

Филе куриное «Классическое»

филе куриное, помидоры, сыр, чеснок
100 280

Рулетик куриный «Гордон-блю»

филе кур, ветчина, огурец маринованный, майонез, сыр
120 300

Мясо запеченное «По-французски»

карбонад свиной, лук, томаты, чеснок, майонез, сыр
110 320

Эскалоп «Смачный»

свинина, грудка копченая, ветчина, помидоры, сыр, чеснок, майонез
110 330

Эскалоп «Праздничный»

свинина, грибы, ветчина, сыр
110 310

Мясная тарелка-гриль

свиные ребрышки, крылышки куриные, колбаски гриль, овощи на гриле, лук, томатный соус (подается на общем блюде)
1000 990

Шашлык из свиной шейки

с луком и томатным соусом (не более 25 порций)
100/20/20 290

Гарниры

Кол-во. гр.Цена, руб.

Цветная капуста отварная с сыром

140 140

Картофель запеченный с сыром

120 130

Гарнир из свежих овощей

помидоры, огурец свежий, перец болгарский, масло растительное
150 140

Картофель фри

120 150

Шарики фри

120 150

Овощи на гриле

цуккини, перец бол, лук реп, картофель (не более 20 порций)
100/20 170

Десерты

Кол-во. гр.Цена, руб.

Чизкейк классический «Нью-Йорк»

120 139

Пирожное «Тирамису»

110 139

Пирожное в ассортименте

цена и вес зависит от выбора

Мороженое в ассортименте

см. главное меню, цена зависит от выбора
100

Напитки

Домашний морс

клюквенно- брусничный
1 л. 120

Хлеб

Хлеб черный, белый

1 кус. 3

Булочка с кунжутом

1 шт. 10